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VIGNETI:
La vendemmia, un rito di tutta la comunità Cadus. |
Il vino Paternoster non nasce per caso, è il frutto della natura e
del lavoro dell'uomo.
La terra ricca di potassio, l'altitudine a 640 s.l.m., il vento che
spira fra le fenditure delle valli, la passione, la cultura e la tenacia dell'uomo.
Ogni vite viene seguita con amore perché possa esprimere i
frutti migliori.
Giunta la maturazione, l'uva viene raccolta a mano, conferita in
cantina per il delicato processo di vinificazione.
Rispettare la natura generosa di questi luoghi è un atto naturale che genera un frutto nobile e ricco di magia.
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